Beslenme · 6 Ekim 2026
Zeytinyağı, Reyhan, Domates: Sofrada Şifa
Merhaba sevgili dostlarım. Bugün sofralarımıza lezzet katacak nefis bir tarif hazırladım: reyhanlı, fesleğenli, zeytinyağlı yaz sosu. Domatesin canlılığı, zeytinyağının kadifemsi dokusu, taze reyhan ve fesleğenin kokusuyla birleşti; Şifa Köyü’nde özenle hazırladığımız tohum krakerlerimiz ve siyezli yulaflı ekmeklerimizle buluştu.
Bu sosu kahvaltılarda, atıştırmalıklarda, dilerseniz makarnalarda bile kullanabilirsiniz. Tarifi hazırlarken yine niyetle ve sevgiyle yoğurdum. Siz de deneyin, sofralarınıza doğadan gelen bu güzelliği katın. Tarifte kullandığım ürünlerin hepsini Şifa Köyü sitesinde bulabilirsiniz.
